자주 묻는 질문
질문을 주시면 답장을 보내드리겠습니다.
전 세계 사람들이 기네스 맥주에 대해서 많은 질문들을 보내고 있습니다. 여기에 기네스 맥주에 대해서 가장 많이 물으시는 질문들과 그에 대한 답변을 모아 두었습니다. 만약 귀하가 하고자 하는 질문에 대한 답을 여기서 찾으실 수 없다면, 언제든지 저희에게 연락 주시기 바랍니다.
솔직한 답변을 드리기 위해 최선을 다하겠습니다.
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기네스의 주 재료는 무엇인가요?
기네스의 주 재료는 구운 몰트 보리, 호프, 효모와 물입니다.
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기네스 드래프트 캔과 병에 들어있는 위젯은 무엇이며, 어떤 역할을 하나요?
질문 주셔서 감사합니다. 위젯은 기네스 드래프트 캔과 병 안에서 기네스 고유의 크리미 헤드를 만들어 주는 플라스틱 장치입니다. 캔과 병이 오픈될 때, 위젯 안에 갖혀 있던 작은 양의 맥주와 질소가 맥주를 향해 뿜어져 나오면서 기네스 만의 유명한 크리미 헤드를 만들어 줍니다. 이 위젯이 기네스 드래프트 캔과 병이 아일랜드의 펍에서 따라 마시는 기네스 파인트와 똑같은 맛과 질감을 생성해 줍니다. 기네스 드래프트 캔에는 둥근 위젯이 그리고 기네스 드래프트 병에는 영리한 작은 로켓 위젯이 맥주위에 떠 있어서 맥주를 잔에 따를 때 마다 기네스 드래프트의 신선한 크리미 헤드를 만들어 줍니다.
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왜 기네스는 검정색인가요?
자세히 들여다보면 기네스 맥주는 실제로는 검정색이 아니라 주 재료가 준비되는 방식 때문에 짙은 루비빛 붉은색을 띕니다. 몰트 보리는 커피콩이 볶아지는 방식과 비슷한 방식으로 볶아지며, 이 때문에 기네스 특유의 짙은 루비 빛깔이 생깁니다.
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왜 기네스 드래프트의 헤드는 크림 빛 흰 색을 띄나요?
크리미 화이트 헤드는 맥주가 부어질 때 질소와 이산화 탄소 거품이 ‘만나’ ‘소용돌이 치면서’ 생기는 현상입니다. 풍부한 화이트 크리미 헤드를 생기게 하는 것은 실제로는 질소 입니다.
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기네스 드래프트는 어떻게 따라야 하나요?
펍이나 바에서 서빙되는 ‘완벽한 기네스 드래프트 파인트’는 그 유명한 “두 번 나누어 따르기” 방법으로 만들어집니다. 우선, 깨끗하게 건조된 글래스를 준비합니다. 45도의 각도로 기울인 기네스 잔에 기네스가 3/4가 찰 때까지 따릅니다. 기네스 거품이 솟구쳤다가 가라앉을 때까지 기다렸다가 잔의 끝까지 기네스를 가득 채웁니다. 크리미 화이트 헤드가 생성된 ‘Perfect Pint’를 마실 준비가 되었습니다.
집에서 마실 때는 캔을 적어도 3시간 동안 냉장고에 넣어 둔 뒤, 캔의 내용물을 한번의 부드러운 행동으로 기네스 잔에 따릅니다.
완벽하게 따르는 방법에 대한 더 자세한 가이드를 원하시면 ‘The Beer’ 메뉴를 찾아 주세요. -
기네스 병맥주는 어떻게 따라야 하나요?
기네스 드래프트 병 맥주 또한 “두 번 나누어 따르기”로 더 맛있게 즐길 수 있습니다. 깨끗하게 건조된 기네스 잔과 뚜겅을 딴 병맥주로 준비해주세요. 글래스와 맥주를 서로 45도의 각도로 기울이세요. 맥주가 부드럽게 굴곡진 유리잔 내부의 커브를 따라서 따라지도록 하세요. 글래스가 약 3/4쯤 차고 크리미 헤드가 형성되기 시작할 때, 따르기를 멈추세요. 거품이 솟구쳤다가 다 가라앉기를 기다리세요. 이제 완벽한 기네스 드래프트를 마실 준비가 되었습니다.
‘The Beer’ 메뉴에 가시면, 완벽하게 따르는 방법에 대한 더 자세한 가이드를 보실 수 있습니다. -
아일랜드에서 기네스는 리피 강에서 나온 물로 만들어 지나요?
아닙니다. 세인트 제임스 양조장이 더블린 중심의 리피 강변에 위치해 있지만, 기네스의 양조 과정에 사용되는 물은 약간 남쪽에 위치한 위크로우 산에서 끌어 온 천연수입니다.
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전 세계에서 얼마나 많은 나라에서 기네스 맥주가 양조되고 판매되나요?
기네스 맥주는 전세계 100개국 이상의 국가에서 마실 수 있고, 거의 50개 국에서 양조됩니다. 2004년 6월 30일까지, 기네스 맥주의 가장 많이 팔리는 시장은(순서대로) 영국, 아일랜드, 나이지리아, 미국 그리고 카메룬입니다.
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전 세계적으로 얼마나 많은 기네스 맥주가 팔리나요?
전 세계적으로 매일 1000만 잔 이상 그리고 매년 1,883,200,000 파인트 이상의 기네스 맥주가 팔리고 있습니다.
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기네스 브랜드 디자인된 상품들은 어디에서 살 수 있나요?
기네스는 자체적으로 기네스 브랜드가 디자인된 상품들을 생산하지 않지만, 다른 회사들에 상표권을 주어 다양한 상품이 생산, 판매되고 있습니다. 이 다양한 종류의 기네스 브랜드 제품을 기네스 웹스토어에서 온라인으로 구입할 수 있습니다.
웹스토어를 방문해 보세요. -
더블린으로 여행가는데, 어떻게 기네스의 본고장을 방문할 수 있는지 알려주세요.
쉽고 간단합니다. ‘기네스 스토어하우스, GUINNESS STOREHOSE’는 귀하가 세인트 제임스 게이트에 있는 기네스의 홈을 방문하신 것을 환영합니다. 기네스 스토어하우스는 기네스 맥주를 기념하는 7층짜리 건물로, 이 독특한 방문객 센터는 2000년에 기네스 양조장의 중심에 문을 열었습니다. 이 곳에서 귀하는 기네스의 역사, 양조 과정, 광고 등 기네스에 대한 모든 것을 배울 수 있습니다. 그리고 이 곳에서는 더블린의 최고의 전망을 즐기면서 완벽하게 서빙된 기네스 스타우트 파인트도 즐기 실 수 있습니다.
기네스 스토어하우스 ‘GUINNESS® STOREHOUSE™’ 에 대한 모든 것을 알아봅시다. -
아일랜드에서는 훨씬 더 맛있는 기네스 맥주를 마실 수 있다는 말이 사실인가요?
기네스 맥주는 여러분이 어디서 만나시든지 똑같은 기네스 맥주입니다. 아일랜드 이외의 지역에서도 기네스는 항상 순수하고 신선한 물을 그 지역의 수원으로부터 확보하여 기네스 맥주를 양조합니다. 이는 매우 냉소적이고 철저한 신문기자들이 참석한 가운데 열였던 기네스 블라인드 테스트에서 아일랜드에서 양조한 기네스와 그 이외의 지역에서 양조된 기네스 사이에 어떤 차이도 나타나지 않았다는 사실이 증명해주고 있습니다. 영국, 아일랜드, 북미에서 판매되는 모든 기네스는 아일랜드 더블린에 위치한 역사적인 양조장, 세인트 제임스 게이트에서 만들어집니다.