Guinness® Golden Ale

Notes de dégustation

Arôme : Arôme agréable de houblon, agrémenté de notes maltées

Saveur : Maltée, biscuitée, houblons délicats, douceur subtile

Palais : Léger assèchement de la bouche, note finale nette et rafraîchissante, peu ou pas de longueur

alc./vol. : 4,5 %

Aspect : Robe jaune dorée riche et profonde

Houblon : Celia

L’histoire de la Guinness® Golden Ale

Notre bière noire a fait notre réputation, mais nous vous réservons aussi un côté… moins sombre. Cette ale à la robe dorée dévoile des saveurs parmi les plus vives de toutes nos bières. Houblon délicat. Biscuit subtil. Douceur légère. Rafraîchissante en bouche avec une finale sèche. Une bière très agréable à déguster. Guinness Golden Ale : une bière haut de gamme digne du nom Guinness.

« Nous en rêvons? Nous le brassons. »

Peter Simpson

Les brasseurs ont toujours été au cœur de Guinness et c’est pour eux, ainsi que pour vous, que nous avons imaginé le « Brewers Project » : une chance unique pour nos artisans novateurs de réinventer d’anciennes recettes et d’imaginer de toutes nouvelles bières. La Guinness Golden Ale en est un bel exemple. On pourrait penser que l’ale est un nouvel ajout à la famille Guinness. Pourtant, impossible d’être plus profondément ancrée dans notre passé qu’elle ne l’est.

Avant qu’Arthur Guinness ne prenne la décision de se concentrer exclusivement sur le brassage de la porter, il créait des ales au style plus traditionnel. De nos jours, Peter Simpson, brasseur chez Guinness, a créé une ale moderne digne de porter notre nom. Brassée avec du houblon de première qualité, de l’orge irlandaise et un malt ambré méticuleusement sélectionné, elle se distingue des autres bières. Cependant, comme chacune de nos innovations, elle fait partie intégrante de la tradition immuable que nous avons su intégrer au 21e siècle.