搭配

烘焙蔓越莓切达乳酪

搭配 Guinness® 生啤

菜谱与搭配

烘焙蔓越莓切达乳酪

主食
20 分钟
20 分钟
8

2 张油酥面皮,将每张切为 3 份

3 粒梨,去皮切丁

1/2 杯白糖

2 杯水

1 磅(0.45 千克)轮圈型蔓越莓切达乳酪

12 片培根,煎至香脆,趁热撒上胡椒粉

1 个鸡蛋,打散

20 分钟
20 分钟
8

预热烤炉至 350 华氏度(177 摄氏度)。将乳酪切成六个 2–3 安士(57–85 克)的楔块。用油酥面皮将乳酪块分别包裹起来。在面皮上部涂上蛋液,使烘焙出的乳酪酥油亮诱人。确保边缘处紧密粘合。将包好的楔块乳酪酥放到烤板上,烘烤 20 分钟。

制作梨泥,只需在锅中加入水、白糖、倒入梨,用中火将梨煮软即可。将煮软的梨滤干,放入搅拌机中打成泥,可加入适量的水,做出理想稠度的梨泥。

要装饰您的盘,将浓稠的梨泥均匀铺在盘中,乳酪酥直接摆在梨泥上。将胡椒调味的培根摆在乳酪酥上,给您香甜的可口美味。

Guinness® 生啤完美搭配