Steak and Stout: eine klassische Kombination in einer krümeligen Blätterteigpastete.
Kombinieren Sie dieses Pie-Rezept mit einem Pint Guinness Draught für kräftigen und köstlichen Genuss.
Bier der Wahl:
Guinness Draught
![Schwierigkeit](/icon/difficulty.png?fm=avif&w=64&q=30)
Schwierigkeit
Schwierig
![Vorbereitungszeit](/icon/prepTime.png?fm=avif&w=64&q=30)
Vorbereitungszeit
30 Minuten
Für Personen
15
![Kochzeit](/icon/cookingTime.png?fm=avif&w=64&q=30)
Kochzeit
2 Stunden 30 Minuten
Zutaten
3 Stängel Frischer Thymian
3 Zwiebeln, gehackt
2 Karotten, gehackt
3 Stängel Sellerie, gehackt
5 Knoblauchzehen, zerstoßen
3 EL Salz
2 EL Pfeffer
70 g Erbsen
2300 g Schmorrindfleisch
7,5 l Rindfleischbrühe
240 ml Rotwein
110 ml Pflanzenöl
225 g Hochwertige Steaksauce
3 1/2 Blätter Blätterteig
230 g Cheddar-Käse
1 Ei, verquirlt
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